熱中症

熱中症の予防の一番は、喉が渇く前に水分を摂取！と言われて来ました。
水分は勿論大事！塩分も摂取する必要があります。

以前、真夏のゴルフ中に、めまいや吐き気に襲われ、１８ホール回れず、リタイヤした事が何度かありました。暑さに弱いアタシには真夏のゴルフは出来れば遠慮したいのですが・・
昨日のニュースで、家庭の中にいて、お風呂で熱中症になった人の話を取り上げてました。カラスの行水のアタシはそんなに長湯する人の気が知れないのですが・・・

真夏ゴルフの対策として、昔はゴルフ場の売店には梅干が置いてありましたが、今は何処もセルフになって売店に人はいませんし、当然、梅干のサービスもないです。
自分で持ち込むか、気をつけて自己管理するしかないという事でしょう・・

明日のゴルフ、気温２８度、まだ、大丈夫かな～～

記事数３０１回

ふと気がつくと、このブログは３００回の記事を終了し、今日は３０１回目を書き込んでいます。

丁度、一年前からはじめたのですが、ご訪問下さった方々、有難うございます。

最近は料理と同じように好きになった、「ホームソーイング」

まだ、楽しむ♪というレベルには達していませんが、この夏の間に作ってみたいものが「夏帽子」

ここ最近は「マカロン」作りに時間をとられていました（出来上がりの形にとらわれず美味しいマカロンを作って行きます、これからも悩みだしたらズットかも）

で、ちょっと一休み・・

帽子なんて、絶対、買った方が安く綺麗だとわかっているのですが・・・いつか、作って見たい！自分の帽子！（店員さんの型紙通りに進めば意外に簡単ですよ～）の声に励まされて・・

本を購入して今からじっくり見るとしましょうか・・・

難しいから面白い

姿カタチが可愛いお菓子と言えば”マカロン”

魅せられてもう一ヶ月以上毎日焼いてます・・

購入したレシピ本は「マカロンがわかる本」「マカロンとパリの焼き菓子」その他、ネットで参考にしたレシピなどなど・・・参考にする部分はプリントしてファイルに収集。

アーモンドパウダーも純粋なモノ、粉砂糖もキチンとフルって・・
焼き時間もいろんなシェフの時間のとり方を参考にして・・・

今日も作ってました。マカロン、全部で６０個は焼いたわ～～
（冷凍出来ると書いてあったので、まとめ焼き）
ピエが綺麗に出たのと出ないのと・・・(>_<)

午前中は愛犬リノのトリミングに行き、午後からずっと・・
疲れて来ました・・そろそろね・・

ランチ

明日は久し振りの女友達とのランチ・なんの気兼ねなしに話し合える友人です。

今までに何回もランチして、その度に、どこにしようかな～～と悩むのです。

ホテルのランチバイキングやイタリアンレストラン、お寿司屋さんなど・・いろいろ行きました。

でも、一番多いのが回転すしです。

その友人がお寿司を好きという理由もありますが、値段も安く美味しい回転寿司を見つけたのです。

カウンターじゃなくてテーブルに座りワイワイガヤガヤ～～食事します。 年齢もアタシと同い年（半年先輩）子供の数は向こうが２人、アタシは一人。 何でも先に経験したＫさん。

でも、追いついた事が一つ、娘が結婚した事。 娘を嫁がせ息子に嫁をもらい、結婚に関しては大先輩なＫさん。

積もる話が楽しみな明日です。

トマトジャム

我が家の家庭菜園で取れたトマト・・

いよいよ処分に困るようになりました。

先日はカレーに、昨日はジャムにといろいろ工夫してます。

ジャムは初めてですが、自己流でお砂糖とレモン汁を少々足して・・煮詰めていきます。

最初に大きく切ったトマトを弱火煮詰め、途中で濾して種と皮をとります。

これで良いのかな～～と思いながら、何かのうんスパイスを入れれば良いのかな～

悩みながらも何も入れず、ちょっと緩めにジャムを作ったのでした。

次回、コレを利用してトマトのロールケーキを作ろうと思います。

服選び

一昨日、久し振りにショッピング。

デパートはバーゲンが終わり、静かな雰囲気・・・

仕事では毎日着物ですが、真夏の暑い日用に服を購入したいと思ったのですが・・・

でも、でも、どれもサイズが・・・

やっと入るのがあってもオバちゃん風な服が多い・・・

気に入って試着しても、きつくて駄目～～

店員さんに返す時の恥ずかしい事・・・(●”J”●）

女、５０代、若くないけど老けたのは嫌！

スッキリと若々しく見せてスタイルも良く見せる”服”が欲しい！ 欲張りだね～～～(>_<)

アマルフィ・女神の報酬

映画宣伝につられて見てきました「アマルフィ女神の報酬」

いつもはガラガラな映画館も一杯の人。
オールイタリアロケと言うだけあって映像がとても綺麗！
主演の織田裕二がカッコイイ～～「踊る大捜査線」の時よりぐっと大人の男になってました。

面白さは二重丸！と言いたいとこですが、何だか・・無理のある内容になっているような・・

アタシの中では織田裕二主演映画は「踊る大捜査線」が一番かな～～

百円均一

何でもそろっている“百円均一”のお店。アタシもよく利用します。

調理器具や文房具などの品物をよく買いますが、中でも、アタシのお勧め一番は！

調理器具では「瓶の中も綺麗に取れる」とうたい文句の「ゴムベら」
文房具では「４０クリアポケットのＡ４のファイル」（丈夫です）

特にゴムベラは先の部分がしなって一滴も漏らさずすくえます。（卵白を使うお菓子の材料などは一グラムも大事）

駄目な商品もありますよ～～

包丁やハサミなどのカナモノ・・これはイケません(>_<)二、三度使ったらもう駄目になる・・
時には他のスーパーの方が安い場合もある・・

自分で見分けて賢く買い物しましょうね～～

蒸し暑さ・・

天気予報を見てると「今日は長袖が必要でしょう」・・などと言ってるアナウンサーがいます。何を基準に言うのでしょう？

平均の体感温度を言ってるのでしょうが、人によって不愉快になる気温湿度はバラバラなはず・・

アタシの場合は・・人より２，３度低くても不愉快指数を感じるようです。

先日、近くの大型電気店でマッサージチェアを利用してた時、椅子に座って１０分ほどで段々暑くなり、背中や額に汗がジワ～～

エコの為だそうですが、その店は気温２８度に設定してるそうな・・

もう行けません！こんな暑い店、夏場は入りません。

そう感じるのは食事の店もそう！

店に入った瞬間、暑い～～！と思ったら夏場は避けます！（夏場冷房が効いていない場所で食事をするのは拷問に近い）

昨日、行った隣のビルの焼き肉屋。

涼しいのなんのって、目の前で火を焚いても爽やかな涼風が来てお肉がいっそう美味しく感じられるのでした。

一口ミートパイ

我が家の家庭菜園でとれたトマトを使った一品。

久し振りの「ミートパイ」直径は５センチほど、アタシの御つまみはすべて一口サイズです。

夏野菜

我が家の家庭菜園は今年も夏野菜が多くとれてます。
トマト、茄子、キュウリなど。

トマトはミートソースに、キュウリ、茄子はカレーにと活用。
トマトは大きいサイズ１０個でも煮込んでると驚くほど少なくなります。

濾して皮や種をとり、いためた挽肉、玉葱の中へ投入、味付けをし、更にいろんなスパイスで煮込みます。
ほどほどトロトロになったら半分はソース用にとって置いて、残りを更に煮詰めミートパイ用にします。
火を止めてからゼラチンで固めパイ皮に包みやすいようにしておきます。

さぁて、明日は久し振りの“ミートパイ”お客様の反応はどうかな～～～

きな粉マカロン

今日も作っていました。 http://cookpad.com/recipe/731762 さんのレシピを参考に♪

そこそこ型にはなるのですが、ピエがでない形のマカロンになりましたが・・・

しっかり固めに焼きたいので後半の時間は１１０度で４０分ほどとりました。

お菓子に欠かせない卵白、泡立ててメレンゲにします。

ほんの少量が泡立てることによっていろんな役割をします。 シフォンケーキなどはまさしくメレンゲの役割が大きい。 いろんな参考書を読むと、ピエの出たマカロンがフランス風でピエが出なくてもマカロンと言う！ 細かい事は気にするな～～と言われた気がして楽になりました。 美味しければいいのよね~~

水漏れ

やってしまいました！携帯電話の水漏れ・・・

昨晩、７時頃、不注意で携帯電話にお水がかかってしまいました。

当然、スグ拭いたのです。

その晩はどうって事なかったのですが、今朝、画面が真っ暗・・・

朝一番でショップへ直行！

水漏れ保険に入っていたので値段は５０００円程度ですむのですが、明日の午後、新携帯が届くまで、とっておいた前の古いのを使用します。

とにかく一日でも携帯がないと生活にも不自由な毎日。

ここ最近、探し物をしたりとか、ちょっと災難続き・・

ボヤーっとしてる毎日に要注意です！

普段着のリフォーム

去年着てたブラウスとパンツ、ブラウスはポンチョ風にただ羽織るだけの大きなサイズ、それが余りにガブガブで気になっていたので、脇をつめました。
パンツは裾を１０センチ切り、足首に風が入るように短くして、夏向きにお直し！と、今朝からミシンと格闘してました。

実はアタシ・・ミシンは苦手なのです。
でも、簡単なお直しや愛犬の服を作りたくて、手芸屋さんで売ってる一番高いミシンを購入しました！

７８０００円。！！（清水の舞台から飛び降りた）

高いだけあって針の糸通しも一発！オッケー！下糸巻きも簡単！とソーイングタイムが楽しくなっているのですが・・

先日、ジャパンネット高田のテレビショッピングを見てたら、なんと、メーカーは違うけど同じ機能がついてるタイプが２万円台・・・で案内してた・・・
衝動買いの癖をなおさないといけないな～～～と思ったのでした。

探し物

夕刻の仕事に出発する時間、「あれっ？車のキーがない！」

いつもの置き場所に見当たらない～～～

さぁ大変！時間は無いし、いろいろ思い出してみても絶対に家の中！取り合えず、スペアキーで間に合わせました。

深夜、帰宅後、家の周辺から自分の部屋、台所などくまなく捜しました。捜す事、４０分ほど、なんと玄関に置いてあったダンボールの中に入ってました。

自分でコンナ所にポンと置いたのでしょう・・・

毎日の習慣だから尚更キチンと確認をとりましょう・・（自分に言い聞かせました！）

よみがえった～～ドライバーの飛距離！

一昨日と昨日の連ちゃんゴルフも終わり、結果は・・９６と９０。

昨日の９０点は良かった～～

まず、ドライバーがよく飛んだ♪もうちょっとパターが入れば８０台も出たのに・・

タラレバを言ってはいけないのだけどね・・・

終了後にサウナと垢すりとマッサージ！タップリしてもらったおかげで疲れも残らず。

早寝した影響で、今日は未明から眼が覚め、早朝、愛犬リノのお散歩に行き、チーズ味のスフレロールケーキを焼き、お店の御つまみ２品を作り・・と忙しいのが一段落。

今日の御つまみはキュウリとシラスミョウガの酢の物。 胡麻団子の揚げ物、昨日のゴルフコンペで頂いたフルーツの商品からメロンの生ハム巻き、ライ麦パンと自分用に食パンを焼き・・ 今日もオーブンは大活躍なのでした。

連ちゃんゴルフ

今日今からゴルフです。明日もゴルフになりました

望んでそうなった訳ではないのですが・・・体力が続くかな・・・

昨日のお菓子教室の作品です。

レモンロールケーキです。

教室のオーブンはガスなので、そのせいか、とても弾力のあるスポンジ生地になりました。

好評につき、自分でも作って見たいと思います。

ロール・ロール・・・

今日のお菓子教室、レモンロールケーキを作ります。

最近、凝っているお菓子は「マカロン」と「ロールケーキ」。

マカロンも難しいですが、ロールケーキも簡単じゃありません・・

の訳は・・・

生地は上手く焼けても、紙からはがす時・・必要以上に焼けた生地がついてしまい、実に勿体無い・・

巻く時もキッチリと中に巻き込む・・その時、中のクリームがはみ出てしまう・・・

などなど、悩みは一杯・・・

さて、今日の教室、先生の手ほどきをじっくり見て、聞いて、来るとしましょう！

やっと投稿できた・・

ここ２，３日、ブログに書き込みが出来ませんでした（汗汗・・・）

前のパスワードが変わってしまったので・・

さぼっていいたのじゃないのよ～～～