初マカロン

以前、放送されていた「松山ケンイチ」主演のドラマ「銭ゲバ」での一言。

「金持ちのお菓子“マカロン”」

この一言がずっと印象に残っていました。

お菓子作りの中でも上級者向け！

失敗も多く、上手く出来上がるのは至難のワザ！

今日、初めて作って見ました。一度目は焼きが足りなくて失敗・・・２度目に成功♪

泡たて、混ぜ具合、一個の大きさ、オーブンの中の温度。

最新の注意を払って焼きました。

あ～～～疲れた・・・ でも達成感で一杯！又、作ろう～～っと