円形脱毛症

一昨日、出かけた美容院で「勝見さん、ストレスたまっているみたいですね・・」

と、同情の眼で、ソット、ささやくように担当の人が言いました。

何の事？

なんと！後頭部に五円玉ほどの円形脱毛症が出来ていました。

生まれて初めてです！

毎日、髪の毛を触っていますが、まったく気がつきませんでした・・

毎日のお店の事か・・６月に控えている娘の結婚式の事か・・

悩む事は確かにありますが・・脱毛症になるなんて・・

今は、お菓子作りが楽しくて、およそ、アタシにはストレスなんて関係ない！と思っていたのに・・

心と身体では感じ方が違うのでしょうか・・・

約、６ヶ月ほどで自然に治る・との事、毎日、鏡とにらめっこです（トホホ・）

プチ不満

今日は愛犬（リノ）のトリミング

その間、アタシは美容院でカラーリングと、お互いに綺麗になって気持ちよい日曜日を！と、朝からいそいそ出かけました。

しかし・・・不満が・・・

一度目は美容院で、ヘアカラー終了後、車を運転しながら良く見ると、オデコの生え際にまだカラー剤が付いていた・・耳の中にも・・・・

そして、愛犬のトリミングも終了後、まだヒゲが残っていた・・・・・

いちいちクレームなどつけませんけどね・・

どっちも忙しいならともかく、暇そうだったのに・・

もうちょっと気を配ってくれてもいいんじゃない～～

と思いながら、当店も、お客様にプチ不満を感じさせているのでは・・と思ったのです。

プチならまだしも、大きな不満になったらそのまま離れてしまうでしょうから・・・

ワンセグ機能

ＷＢＣサムライジャパンの選手達も、昨晩帰国致しました。

日本中を興奮の渦に包み、元気を与えてくれた選手達に感謝。

この大きな大会、試合はどれも４，５時間かかっています。

テレビの前に陣取っても・・ずっと見てる事も出来ない時は・・

携帯のワンセグ機能！

これが本当に便利でした。

外出の時、愛犬の散歩の時、得点のチャンスを見逃す事のないように！とこの数日間、終わると肩が凝るほど・・・

普段はワンセグ機能を使うことは少ないけど、この“文明のリキ”今回ほどテレビが見れて良かった～～と思ったのでした。

ゲッツー

ＷＢＣサムライジャパンの皆様、お疲れ様でした。

そして感動を有難う～～（随分、ハラハラしましたが・・）

野球に興味がないアタシでも、この大会は必ず見てました。

そして覚えた野球用語が一つ。「ゲッツー」

（ランナーが出塁している時、ランナーとバッターから同時に２つのアウトをとることをゲッツー、あるいはダブルプレーと呼ぶ。 ）

とまぁ説明にはありますが・・では、３人なら「ゲッスリー・・？」と思い、そんな言葉は無い～と、昨晩のお客様に笑われました・・（そのくらい野球オンチなアタシ）

相手の攻撃の時は嬉しく、日本選手の時はガッカリ・・と、一度に２人アウトになるんですから・・ショックも大きいです。

少しは野球用語も覚えて会話についていかなくては・・と決意！

春の甲子園大会も開幕してる今！

この中から、明日のサムライジャパンが出るかと思うと頼もしくも感じます。

苺デザート

苺のデザートはいろいろありますが、淡いピンクのムースはとても春らしく綺麗です。

今日は苺ムースタルトを作りました。

工程期間、３日間の大作です。

一昨日はタルト生地を作り、冷蔵庫に一晩、翌日は底の部分にアーモンドパウダーを（レシピにはないのですが、三層になるのも面白いかと・・）

そして、今朝は、苺をピューレにして生クリームを混ぜ、ムースにし、三層合体になった作品を作製！只今、冷蔵庫で眠ってます。

テレビはＷＢＣの決勝戦！日本対韓国。

是非、サムライジャパンに勝って欲しい！と願いつつ・・

試合が終わる頃には「ストロベリームースタルト」も綺麗に固まっているだろうと願っているのでした

ニョッキ

作り方は・・小麦粉とジャガイモのマッシュを混ぜて捏ねて・・茹でる。

とまぁ、レシピではこうなってます。

一度、作って見たいと思っていたのです。まだ、食べた事もなし！

とりあえず、茹でるだけのニョッキを購入！

カレー、チリソース、ホワイトソース、お醤油、マヨネーズ・・などとあえて食べてみました・・

モチモチ感はとても好きです・・が、お店の御つまみにはどうも・・ね～～

何か工夫してみようかしら・・・。

初ニョッキの感想でした。

WBCサムライジャパン

今日も勝ちました。

見ててハラハラドキドキですが・・

野球ってこんなに面白かったかしら・・？

と思うほど、この大会には興味を持ってしまいます。

今日も朝からテレビに噛り付いていました。勝利が決ると「やった～～」と叫び

それとは別に、野球選手ってこんなにイケメンが多かった・・？

と思うくらい、皆、イイ男～～。

やはりこれも見てて引き込まれる要因なのでしょう

これからの試合もハラハラドキドキしながら応援してますよ～～

１ファンより。

ジンクス

ＷＢＣサムライジャパン。

今日はキューバ戦です。

今日、負けたら後がない～～！

日本は先制点を２点取りました。

この時点で書き込みしてます・・勝利を祈って・・

それにしても、昨日の韓国戦、始まりから一生懸命応援してたのですが・・負けてしまいました。

普段、野球に興味もないにわかファン（アタシのことです）の応援では“勝利の神様”が怒るのでしょうか・・

どうも昔からそんな気がしてなりません・・

オリンピックの時も、テレビに噛り付いて応援してる時に限って、日本が負ける・・見る方のジンクスなのでしょうか・・？

何気なく何となく、テレビをつけて、チラチラと横目で見る！ぐらいの方が日本が勝つのでした。

日本中の注目が集まるキューバ戦！

心の中で勝って頂戴～～と、祈りながら、ミシンを動かし、エコバック作製してるのでした。

春到来

毎日の愛犬との散歩コースに土筆（ツクシ）が・・

あっと言う間に春ですね・・

朝晩の気温差が大きいこの時期は・・

花粉症なのか・風邪気味なのか、なんだか鼻がムズムズ、眼も痒い・・

一日に何回も目薬を指すこの頃です。

一番、欲しいモノ

今、一番欲しいモノ・・それは、広い台所・・

今日はホームセンターへ行き、積み重ねるタイプの台所棚を購入！

理由は増えるスパイスや調味料の置く場所が無いからです。

カレーに懲りだして一ヶ月・・

カレーペーストやチャツネ、パウダーなど、カレーに関する調味料をドンドン購入してる内に置く場所がなくなりました。

食事をするテーブルの上も置き台として活用！

で、アタシが食事するスペースはと言うと・・５０センチ四方しかありません・・

去年からパン作りに懲りだし、お菓子に懲りだし、そうしてる内に、台所にモノが溢れている状態になりました。

片付けをして収納しなくては・・と思うのですが・・・・

キッシュ

オーブンを活用しての料理の一つに“キッシュ”があります。

外側は甘味のないプリぜ生地、中にいろんな具を入れて卵、生クリーム、牛乳で味付けし、オーブンで焼く・・

出来上がりの雰囲気はとってもオシャレ（断面もキレイ）

ですが・・

当店のお客様はほとんどが男性です。

で、皆さん声を揃えていう事が「これは何？」と、質問され「キッシュです」と答えても

「・・・・」と無言

「グラタン見たいなモノです。」とお答えするのですが・・

アタシの作り方と見た目が悪いのか、手間と材料代がかかっているのに報われない料理・・「キッシュ」

まだ、一般的に広まってないのかしらん？？（そんなことないよね～～？）

男性ってヤッパ“肉じゃが”とかの料理の方がいいんですかね～～？

そう言えば、ピザもグラタンも嫌い！チーズは駄目！ソースは駄目！

って、徹底的に西洋風なモノに拒否反応を示す方ってたまにいますけど・・・・

きよしとこの夜

４年間続いた「きよしとこの夜」も昨日が最終回。

アタシはこの番組の、グッチ裕三さんの料理コーナーがすごく好きだったのですが・・

寂しい～～～

最終回のこの日は、氷川きよしさんの作るデザートに注目！

“タルト生地”にカスタードクリームとフルーツをトッピング。

氷川きよしさんって、普段の会話はちょっと天然ボケというか・・テンポが遅いというか・・

ホノボノとした人柄だろうと勝手に想像してます。

でも、料理を作っている時はとてもテンポよかったです。

簡単タルト生地は参考になりました。作ってみよう～～っと。

黄昏流星群

ビックコミックオリジナルで連載されていた「弘謙憲史」さんの作品です。

今日、タイヤ交換に行ったスタンドで、暇つぶしに読んでいたところ眼が離せなくなりました。

中年男女の恋愛を書かせたらこの人が一番！

物語の多くは、中高年の男女、家庭では煙たがられる“お父さん”

恋などなく、家計を助けるために仕事だけに一生懸命な、“お母さん”・・

こんな男女が知り合って恋に落ちる

つい引き込まれ、ふと気がつくと涙も流し、果ては、家でユックリ読もうと、借りてきちゃったのでした。

以前はビックコミックオリジナルもこれが読みたくて毎週買い、すべて読破してるのですが・・・

月日が経つと、又、面白く読めるのです。

カレーの日々

最近、毎日カレーを食べてます。

もう１０日ほど。

相変わらず、一度、凝るとしつこい性格が出てます。

今日はカレーパンを作りました。

バターロールの生地で揚げずに焼きました。表面にちょっとパン粉をつけて・・

それなりに美味しくなりました。

インド風や欧風風・・ピリピリ辛いタイ風、それぞれに美味しさが違いますが、アタシの好みはスパイスが効いたインド風！

食べ終えた後の、鼻にぬけるスパイスの香りが気持ちいい～～～！！タマリマセン

蕗（ふき）

春は山菜が豊富に出回る時期です。

多くの山菜の中でも”蕗”は料理がしやすく、歯ごたえが好きな野菜の一つです。

スーパーに出回るようになると必ず買います。

今日も蕗とタケノコの煮物を作りました。

色は、蕗の緑を生かして醤油は少なめ、白醤油がほとんどで煮込みます。

でも、煮込み時間が難しいです・・シャキシャキした感触を残すのに、あまり煮込んではいけません・・

よく煮込んだ方が美味しいモノ、あまり煮込まないほうがいいモノ・・・（灰汁を取るモノ）

山菜は好きな食べ物だけど、難しいですね・・・

２色シフォンケーキ

野菜ケーキもいろいろありますが、先日、料理本で見た、野菜シフォンケーキを作ってみようと思いました。

その本には、トマト、カボチャ、ほうれん草の３色のシフォンケーキが載っており、綺麗な模様になっているのです。

真似て、ほうれん草とカボチャで“２色シフォンケーキ”を作ってみました。

あまり綺麗なマーブル模様になりませんでしたが、何分、初回なので・・

なんとか８０点の成功です。フックラフワフワにはなりました。

キタアカリ

ご存知、ジャガイモの種類です。

最近、アタシの町のスーパーでも多く出回るようになりました。

当店の人気メニューの一つ「ポテトサラダ」

今日はこの“キタアカリ”で作って見ました。

多少、色は男爵に比べ黄色になります（サツマイモに近いかも）

火の通りが早い、ホクホク感がある・・値段も買い求めやすくなってきた・・と良いことずくめ♪

後は味・・

いつもと同じドレッシングにマヨネーズをプラスして・・どう違いが出るか楽しみです。

ハンドミキサー

ケーキ作りに欠かせない“ハンドミキサー”（泡たて器）一個が外れてしまいました。

ネットで購入しようと、楽天にサーフイン～～

それぞれ、値段に差があります。２０００円ぐらいから７０００円まで・・

どうしようかな・・と考えて一番安いのに決めました。

安物買いの銭失い・・になるかどうか・・

値段が高いモノは、それなりに理由があると思うのですが、よく利用すると言っても、イキナリ高いのもどうかな・・と、まず、安いのを買ってみて・・と、

こんな時も自分の性格が出てしまうのです・・（ケチだね～～～）

タイヤ交換はいつ・・

北陸に住んでいると、必ずしなくてはいけない事、“タイヤ交換です”

これが面倒くさいのよね～～

３月に入り、冷え込む日はあっても、もう積雪はないと思うのですが・・

スタンドへ行くと、タイヤ交換をしてる人もチラホラ・・

アタシの場合はと言うと、深夜、走りますからマダ交換は早いかな～～

あと２週間ほど待って見る事にしましょう・・

エキゾチックレッドカレー

普段行くスーパーには置いて無い”スパイス”を求めて、食材の大型店へ行き、カレー用にスパイスを（マンゴーチャツネ、コリアンダー、ウコンなど）購入して来ました。

そこで、ふと、眼に止まった“缶詰めの「エキゾチックレッドカレー」なる商品

“レッド”と言う名に、いかにも辛そうでスパイシーな雰囲気が漂って、思わず購入！

早速、温めて食して見ました。

なんと！なんと！これがアタシの求めていたスパーシーさ！

具はタケノコが入り新たな食感です。

タケノコは必要ないけど、この味に近づけて、自分で作ってみようと思うのでした。

カレーも手作り・・

アタシの日曜日カレー食べ歩きは、今日で７回目になりました。

それなりに美味しいと評判のお店ばかりへ行き、食してみてはいるのですが・・・

なかなか・・これだ～～と、決定する味に巡り合いません・・

やはり手作りが一番かな？と「男のカレー」なる本を購入！

著者は世界中のカレーを知り尽くした人！「井上岳久」さんと言う人。

株式会社カレー総合研究所を立ち上げた！と立派な肩書きもついてます。

スパイスだけ見ても、ピリピリと甘めが程よいブレンド・・

次の日曜日はこの本をもとに手作りしてみようかな・・・っと！