日本の農業・・

チョッとした傷で売り物にならない果物や野菜、それらは“規格外”と言われ、廃棄するしかないそうです・・（アタシも綺麗な野菜や果物を求めますが・・）

毎週見てる日曜日放送の「ガイヤの夜明け」

昨日の内容は、廃棄処分同然の果物や野菜を粉末加工して売り出す会社と、今ブームの雑穀米を売り出す会社を放送してました。

日本の農家で十分な利益をだしている家なんてほんの一割ほど・・

ほとんどが生活ギリギリです。

農業で食べていけず、他の仕事を選んでも、その仕事もリストラの嵐・・不景気な現在、農業を見直そう！との声が高まっていますが・・

我が家も父が生きていた頃、農家でお米も作っていました。その大変さというと、とても楽な仕事ではない！子供心に農家だけは絶対嫌だ！と思ったものです。

燃料が高騰しても値段は上げれない・・消費者は安い物を求める・・値段の高いものは売れない・・

農家の方達に十分な利益が上がる日は来るのでしょうか・・？